Tim Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Integrasi pengabdian masyarakat (Abdimas) Universitas Riau (UR) foto bersama dengan ibu-ibu, di sela-sela melaksanakan demo masak pie labu madu, di Dusun Palutan, Desa Padangmutung Kabupaten Kampar Riau, Kamis (16/7/2020

Padangmutung, Detak Indonesia--Tim Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Integrasi pengabdian masyarakat (Abdimas) Universitas Riau (UR) melaksanakan demo masak pie labu madu.

"Demo masak pie labu madu di Dusun Palutan, Desa Padang Mutung, Kecamatan Kampar, Kabupaten Kampar Riau merupakan salah satu bentuk pelaksanaan program kerja Kukerta," kata Ghira Yanairi Alfenia salah seorang Mahasiswa Kukerta, Kamis (16/7/2020)

"Para Ibu nampak antusias mendapatkan resep baru," ujar Yana.

"Sengaja Pie labu madu dijadikan menu demo masak, karena bahannya yang murah dan mudah didapat," tambahnya.

Selain itu, lanjut Yana, proses pembuatannya pun tidak serumit pembuatan kue-kue pada umumnya dan Pie ini juga dapat dinikmati segala usia serta dapat dijadikan sebagai kudapan sehari-hari.

Sementara, anggota PKK Dusun Palutan, Yanti meminta agar kegiatan demo masak dilakukan sesering mungkin.

"Jiwa muda dan semangat terasa kembali bersama adik-adik Kukerta," ujarnya.

"Apalagi mendapatkan resep baru yang kekinian, kami sangat senang," ucap Yanti. (lan)