Pekanbaru, Detak Indonesia--Bisnis Pisang Kipas Kuantan II milik Buk Susi kian melejit 2021 kendati situasi pandemi Covid-19. 

Sosok Susi inilah perintis pertama bis nis pisang kipas di Pekanbaru Riau sejak 1991 lalu di Jalan Kuantan II Pekanbaru. Biasanya di Kota Pekanbaru, bentuk pisang goreng biasa-biasa saja. Berkat kreasi buk Susi dibuat model pisang kipas. Kini sudah 30 tahun bisnisnya kian melejit dia sudah pindah ke Jalan Kuantanraya ujung Pekanbaru, di ruko milik sendiri. Produknya kini sudah merambah dikirim sampai ke Pulau Jawa bahkan Kalimantan.

Menurut Buk Susi, 1991 lalu saat buka usaha pisang kipas pertama di Jalan Kuantan II Pekanbaru bukan dia yang menamakan pisang kipas produknya. Melainkan pelanggan yang menyebut pisang kipasnya. Karena mirip kipas.

Buk Susi