"Saya dulu tetangga lama dengan Buk Susi ini di Jalan Kuantan II. Sudah sering bahkan rutin terkadang sepekan sekali makan pisang goreng Buk Susi di sini," ujar Syafril.

Buk Susi sendiri bilang gurihnya pisang goreng kipasnya karena memakai minyak goreng bermutu, kompor kentucky yang harga satu paketnya sekitar Rp30 juta makanya hasil gorengannya sangat baik.

Pukul 08.00 WIB pagi karyawannya sudah mulai menggoreng pisang kipas. Sekitar pukul 12.00 atau lebih selesai menggoreng lalu dianginkan ada dibungkus sesuai pesanan, ada yang dikirim ke luar kota, ada juga pelanggan yang memesan via ojek dijemput langsung ke toko ini lalu di antar ke rumah pelanggan. Jadi sehari-hari kegiatan toko ini sangat sibuk cukup ramai bergantian pembeli datang silih berganti dan pundi-pundi rupiah Buk Susi semakin tinggi dan sejahtera bersama karyawan.(*/di)