Menurut Pooja Malhotra, seorang nutrisionis asal Delhi, Diet DASH berfokus pada hal-hal berikut:

1. 60-65 persen karbohidrat harus ada dalam kalori keseluruhan. Makanlah karbo komplek yang kaya serat, hindari gula pasir dan tepung terigu.

2. 20 persen dari energi didapatkan dari lemak, tapi jangan makan sembarangan lemak. Hindari lemak jenuh dan lemak trans, rasio Polyunsaturated to Saturated (P/S) harus berada di angka 1 atau di atasnya.